Agarose LE

پودر آگارز

گارز (Agarose) نوعی پلی‌ساکارید (قند پیچیده) است که از جلبک‌های قرمز (Red Algae) استخراج می‌شود.
وقتی با آب گرم مخلوط و سپس سرد می‌شود، ژل نیمه‌شفاف تشکیل می‌دهد — چیزی شبیه ژلاتین ولی با ساختار مولکولی خاص برای کارهای آزمایشگاهی.

مهم‌ترین کاربردهای پودر آگارز:

1. الکتروفورز DNA / RNA / پروتئین

متداول‌ترین کاربرد آگارز است.
از آن برای ساخت ژل آگاروز (Agarose Gel) استفاده می‌شود تا بتوان قطعات DNA یا RNA را بر اساس اندازه جدا کرد.
وقتی نمونه در ژل قرار می‌گیرد و جریان برق اعمال می‌شود، قطعات کوچکتر سریع‌تر حرکت می‌کنند و از هم جدا می‌شوند.
سپس باندها زیر نور UV دیده می‌شوند (با رنگ‌هایی مثل Ethidium Bromide یا SafeView).

* مثال:

در PCR وقتی DNA را تکثیر می‌کنید، برای اطمینان از درستی کار، محصول را روی ژل آگاروز اجرا می‌کنید.

2. خالص‌سازی DNA از ژل (Gel Purification)

وقتی چند قطعه DNA داری و می‌خواهی فقط یکی را استخراج کنی،
قطعه موردنظر را از ژل آگاروز می‌بری و با کیت خالص‌سازی از ژل جدا می‌کنی.
در این حالت آگارز نقش محیط جداسازی را دارد.

3. بررسی کیفیت و غلظت DNA

در بعضی آزمایش‌ها، ژل آگاروز برای برآورد اندازه و غلظت DNA به کار می‌رود (با مقایسه باند با مارکر DNA ladder).

4. تصفیه و جداسازی پروتئین‌ها یا ذرات دیگر

آگارز در ستون‌های کروماتوگرافی (مثل Sepharose) استفاده می‌شود، چون مولکول‌های بزرگ‌تر را نسبت به کوچک‌ترها جدا می‌کند.

5. کاربردهای آموزشی و تصویری

در مدارس یا آزمایشگاه‌های آموزشی، برای نشان دادن فرآیند الکتروفورز DNA از ژل آگاروز استفاده می‌شود.
حتی در تحقیقات هنری بیولوژیک (BioArt) هم به عنوان «ماده شفاف ژل‌مانند» کاربرد دارد.